Украинцы делают ставку на качество: какие алкогольные напитки стоит иметь в своей коллекции и как их подавать?
Украинцы все больше охотно выбирают крепкие, качественные спирты: особенно виски. Они ищут новые вкусовые ощущения и создают свои уникальные алкогольные коллекции. Хотя общее потребление алкоголя в Украине остается на том же уровне, расходы на эти цели растут. Вкусы украинцев тоже меняются: мы пьем все меньше пива и все охотнее выбираем качественные вина и крепкий алкоголь. сайт tetra-land.com предлагает зарезервировать большую коллекцию алкогольных напитков онлайн.
К тому же зачастую речь идет не только о потреблении, но и о коллекционировании. Собственная коллекция изысканных вин или элитных крепких спиртных напитков способна произвести впечатление на друзей, а также доставить массу удовольствия самому коллекционеру. Мы можем создать свою собственную коллекцию спиртов с уникальными вкусами , используя платформу tetra-land.com, которая не только предлагает огромный выбор брендового виски, бренди, коньяка, рома или джина, но и предложения, из каких спиртов ее составить.
Какие напитки должны быть в вашей коллекции и как их подавать?
Виски — это алкоголь, который завоевал сердца поляков штурмом. Еще 20 лет назад он считался продуктом роскоши, сегодня это третья по объему продаж категория алкоголя в нашей стране. И нет никаких признаков того, что рост популярности этого напитка остановится.
Потребовалось много столетий, чтобы превратить шотландскую фразу «uisge beatha», что означает «вода жизни», в привычно звучащее сегодня «виски». Так же, как и доведение до совершенства алкоголя, который многие пьющие считают лучшим в мире.
Нельзя отрицать, что употребление виски – это своего рода искусство. И хотя это может показаться таким простым, как открыть бутылку и налить алкоголь в стакан, дьявол кроется в деталях. Для питья виски выбирайте более тяжелый стакан из более толстого стекла. Название у него старомодное.
От благородного односолодового виски до купажированного виски
У виски много названий. Можно выделить несколько видов этого напитка. Самым благородным является солодовый виски, так называемый односолодовый, произведенный на одном ликероводочном заводе из ячменного солода, воды и дрожжей. На рынке также представлены односолодовые смеси от различных винокурен. У нас также есть зерновой виски, или зерновой. Однако самым популярным видом виски в мире является купажированный виски, так называемый размягченный. Изготавливается из комбинации от нескольких до нескольких десятков видов односолодового и зернового виски.
Односолодовый виски — это настоящий алкоголь премиум-класса. Лучше всего пить его в сочетании с чистой негазированной родниковой водой (соотношение спирта одна треть к двум третям), хотя есть и такие, кто считает, что воду добавлять вообще не следует. Стоит помнить, что более качественный виски только при употреблении соло раскрывает для нас лучший вкус и аромат.
Виски со льдом или в коктейлях
К купажированному виски подход менее строгий – его обычно подают «на камне», т.е. с кубиками льда или в качестве основного алкоголя в напитках. Купажированный виски можно легко смешивать с колой или газированным напитком со вкусом цитрусовых, а также создавать другие изысканные коктейли.
Попробуйте коньяк с крепким кофе или шоколадом
Бренди есть не что иное, как полноценный винный дистиллят, в основном виноградный, хотя его можно перегонять и из фруктовых вин. В культуре пития есть одно правило – мы не пьем этот напиток (как и виски). Подавать коньяк следует после основного приема пищи, комнатной температуры, в сопровождении крепкого кофе, темного шоколада, орехов или как дополнение к мороженому или десертам.
Этот алкоголь также можно подавать в качестве напитка , например, с мятой или колой. Бренди следует пить из низких круглых стаканов с толстой ножкой, напоминающей цветок тюльпана. Сигара также прекрасно сочетается с бокалом этого напитка.
Налейте коньяк в бокал-тюльпан
Коньяк также лучше всего пить в бокале-тюльпане. Благодаря этому мы можем почувствовать все ароматы напитка и хорошенько рассмотреть его цвета. Коньяк также иногда называют сухой водкой, хотя изготавливается он, как и бренди, в результате перегонки вина.
Конечно, лучше всего этот напиток вкусен в одиночку, особенно чем он старше и чем полнее его вкус. Тем не менее, младшие возрастные группы также отлично подходят для напитков. Коньяк можно смешивать с газированными напитками или классическим лимонадом.
Пиратский ликер, который идеально подходит для напитков
Алкоголь, у которого в Украине два пика продаж: лето и период перед Новым годом, — это ром. В старину это был напиток разбойников, пиратов, контрабандистов и работорговцев. На протяжении веков это был контрабандный товар охотно. Ром – это алкоголь, приготовленный из патоки или тростникового сока. Существует несколько видов этого напитка, каждый со своим вкусом и ароматом.
Как и в случае с виски или бренди, выдержанный и более дорогой ром обычно имеет гораздо лучшее качество и вкус. Поэтому они рекомендуются для самостоятельного употребления. Оставшийся ром можно использовать для приготовления напитков. Белый, золотой и черный ром идеально подходят для популярных коктейлей, таких как мохито, куба либре или пина колада.
Подавайте джин не только с тоником
Джин — один из самых часто используемых алкогольных напитков в коктейлях. Этот спирт производится из высококачественного чистого зернового спирта, а запах готового напитка преимущественно можжевельниковый. Он имеет терпко-горький вкус, который легко смягчается правильными добавками. Некоторые люди говорят, что джин можно сочетать практически с чем угодно.
Когда мы думаем о джине, мы, наверное, сразу же думаем о его сочетании с тоником. Это легкая в приготовлении и освежающая композиция. Приятно знать, что джин-тоник — очень старый напиток. Видимо, благодаря ему англичанам удалось завоевать Индию (в тонике есть хинин, защищавший их от малярии).
Джин также легко смешивается с другими газированными напитками – колой, газированной водой или напитками со вкусом цитрусовых, а также с апельсиновым соком. Этот напиток очень вкусен в сочетании с вермутом.