Когда лучше всего заказать суши
Истинный энтузиаст суши скажет вам, что не бывает неподходящего времени, чтобы поесть суши. Эти кусочки сырой рыбы, завернутые в водоросли и белый рис, претерпели множество изменений и стали вездесущей японской едой во всем мире.
Однако, как и все великое, суши немного на любителя; новичок может возмутиться при упоминании о сырой рыбе, которую едят с соусом. Но если все сделано и съедено правильно, суши предлагают вкусовым рецепторам настоящий взрыв, который практически не имеет себе равных в любой другой кухне.
Сегодня роллы можно купить оптом в предварительно упакованных контейнерах в местном супермаркете, и здесь возникает вопрос о подлинности. Благодаря изменениям, которые они претерпели, суши, вероятно, больше не являются здоровым и вкусным вариантом, каким они когда-то были, и это вызывает осторожность.
Давайте рассмотрим, когда и как нужно есть суши, чтобы наслаждаться преимуществами и сдерживать недостатки.
Суши: на завтрак, обед или ужин?
Основным ингредиентом суши является сырая рыба, которая богата жирными кислотами, витаминами, минералами и множеством других питательных веществ, полезных для нашего здоровья. Таким образом, вполне приемлемо есть суши сеты на обед. Рис и морские водоросли вместе с рыбой в самых традиционных приготовлениях сами по себе могут быть полноценным обедом. Просто возьмите полдюжины суши-роллов и салат с сезонными овощами, и вы сможете насладиться самым полезным и вкусным обедом.
Роллы — идеальное блюдо, чтобы утолить вечерний голод, с которым мы все знакомы. Они весьма калорийны, но количество жирных кислот и клетчатки насыщает настолько, что легкий ужин тоже становится возможным вариантом. Съев несколько роллов вечером, вы не будете склонны тянуться к нездоровым гамбургерам и хот-догам, которые в противном случае были бы предпочтительным вариантом, когда вам нужно что-нибудь поесть перед ужином.
Суши можно есть в любое время дня, но особенно хороши они на ужин. Сырая рыба, рис и морские водоросли сами по себе делают блюдо очень сытным, а также довольно легким, несмотря на высокую калорийность.
Если вы проводите вечер с друзьями или посещаете вечеринку, но вам нужно рано утром идти на работу, суши — это то, что вам нужно.
Можно ли есть суши на диете?
Хороший ресторан использует для суши только свежие и натуральные ингредиенты, и приготовит их за удивительно короткое время. Так вы сможете насытиться, не сбиваясь с диеты. Просто не забудьте заказать более здоровые версии с большим количеством морских водорослей и, возможно, огурцов, постарайтесь не злоупотреблять майонезом и соусами. Кроме того, роллы легки для желудка, поэтому на следующее утро вы не почувствуете дискомфорта.
Вы всегда можете рассчитывать на пару роллов суши, когда вам нужен белок. Рыба богата полезным протеином, что делает ее неотъемлемой частью любого рациона, особенно если у вас есть определенные цели по снижению веса. Например, если вы занимаетесь бодибилдингом, вам необходимо включить в свой рацион достаточное количество животного белка, такого как молоко и мясо, а также рыбу с большим количеством других витаминов и минералов.
Кроме того, все мы знаем, что в процессе приготовления питательные вещества теряются, поэтому, если вы хотите нарастить мышечную массу, нет лучшей альтернативы сырой рыбе. Попросите огурец или обертку из коричневого риса, чтобы еще больше снизить содержание углеводов, оставьте майонез и добавьте немного морских водорослей, и все будет готово.
Когда следует ограничивать себя
Для большинства из нас суши – либо деликатес, который можно съесть в дорогом ресторане, либо быстрая закуска, которой можно побаловать себя перед ужином. Тем не менее, если в вашем рационе есть ограничения, например, если вы беременны или стремитесь достичь определенных целей в отношении веса, то тщательно обдумайте свои варианты суши. Например, суши — это в основном сырая рыба, поэтому, возможно, вам следует избегать их, если вы беременны. Но если проблем со здоровьем нет, суши можно есть в умеренных количествах в любое время дня.
